酩酊古堡勃艮第紅酒好喝嗎?

好喝 酩酊古堡勃艮第紅酒單寧柔和，酒精含量較低，口感復(fù)雜飽滿。 在橡木桶中存放較久的黑皮諾香料氣息非常突出，如肉桂、月桂、姜、甘草、咖啡、烤杏仁等。黑皮諾葡萄酒在長(zhǎng)時(shí)間的陳年后，果香會(huì)逐漸消失，轉(zhuǎn)而發(fā)展出動(dòng)物味(肉和野肉)和泥土氣息。

勃艮第葡萄酒有哪些特色?

一、葡萄品種的特別之處 超過(guò)90%的勃艮第紅葡萄酒都是用黑皮諾(Pinot Noir)葡萄釀制而成的 二、“風(fēng)土”的特別之處 勃艮第所有的葡萄酒都具備非常特殊的風(fēng)土元素，主要體現(xiàn)在葡萄從亞層土吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)上。 三、瓶中熟成的特別之處 勃艮第的白葡萄酒主要是在7月至12月份裝瓶，而紅葡萄酒會(huì)在稍晚的時(shí)間裝瓶。 四、酒精含量的特別之處 由于受葡萄種植地以及生長(zhǎng)所需的環(huán)境條件所限，勃艮第葡萄酒的酒精含量都相對(duì)較低。在法國(guó)，雖然許多人更喜歡飲用14.5%酒精含量的葡萄酒，但勃艮第葡萄酒的酒精含量往往僅有13%。

勃艮第最好的紅酒排名?

勃艮第和波爾多是法國(guó)著名的兩個(gè)產(chǎn)區(qū)。 勃艮第紅酒排行。 1康帝羅曼尼，康帝酒 2勒樺酒莊(慕西尼特級(jí)園)紅酒 3盧米慕西尼園紅酒(盧米酒莊) 4勒樺酒莊(香貝丹特級(jí)園)紅酒 5勒樺酒莊(李奇堡特級(jí)園)紅酒 6羅曼尼康帝拉塔希園紅酒 7奧維那瑪茲一香貝丹園紅酒 8利熱一布萊爾酒莊(羅曼尼特級(jí)園紅酒 9奧維那邦馬爾園紅酒 10法維萊慕西尼園紅酒

勃艮第體系?

勃艮第體制就是納粹德國(guó)海因里希·希萊姆提出的比納粹主義還右的極端民族主義，他將全人類按照勃艮第葡萄酒那樣進(jìn)行分級(jí)，不僅將外族人分成三六九等，就連本族也要進(jìn)行分級(jí)。最高級(jí)的“精英”雅利安人將掌握國(guó)家的命運(yùn)

勃艮第葡萄酒分級(jí)是怎么分級(jí)的?

1. 大區(qū)級(jí) 大區(qū)級(jí)是勃艮第葡萄酒分級(jí)中最基礎(chǔ)的等級(jí)，該級(jí)別葡萄酒的產(chǎn)量約占勃艮第年總產(chǎn)量的50%，其酒標(biāo)上通常會(huì)標(biāo)示出“Vins de Bourgogne Rouge（勃艮第紅葡萄酒）”和“Vins de Bourgogne Blanc（勃艮第白葡萄酒）”字眼。 2. 村莊級(jí) 村莊級(jí)是勃艮第葡萄酒分級(jí)中的第二級(jí)，這個(gè)等級(jí)的葡萄酒產(chǎn)自單個(gè)被劃定的產(chǎn)酒村，其酒標(biāo)上會(huì)注明村莊名，如夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）、玻瑪（Pommard）、沃爾奈（Volnay）和夜圣喬治（Nuits-Saint-Georges）等。 3. 一級(jí)園 勃艮第共有600多個(gè)一級(jí)園，其葡萄酒產(chǎn)量?jī)H占勃艮第年總產(chǎn)量的10%。如果釀酒葡萄產(chǎn)自同一個(gè)一級(jí)園，那么酒標(biāo)上會(huì)同時(shí)標(biāo)注出村莊名和葡萄園名。如果葡萄來(lái)自多個(gè)一級(jí)園，那么酒標(biāo)上就只會(huì)出現(xiàn)村莊名和“Premier Cru”或“1er Cru”字樣。 4. 特級(jí)園 位于勃艮第葡萄酒分級(jí)金字塔最頂端的便是特級(jí)園，勃艮第產(chǎn)區(qū)共有33個(gè)特級(jí)園，葡萄酒產(chǎn)量?jī)H占勃艮第年總產(chǎn)量的1%左右。